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QUE CHUCHAQUI

By QUITACHUCHAQUIS

Chuchaqui, guayabo, resaca o como quiera que se le llame, el malestar causado por el exceso en el consumo de licor es inevitable, pero existe más de una fórmula criolla para combatirlo.
Eduardo Espinosa, médico internista, asegura que médicamente el chuchaqui no existe, sino que hay una serie de síntomas que se manifiestan luego de haber ingerido alcohol, por un exceso de comida o por no dormir adecuadamente. A esos signos se los trata de forma individual; se da un analgésico para el dolor corporal, una aspirina para la jaqueca, líquidos para la deshidratación, etc.

Todos esos síntomas se deben a que el alcohol inhibe la hormona antidiurética, lo cual provoca que la persona orine demasiado y, en consecuencia, haya deshidratación y sequedad de la boca; produce pérdida de la tiamina (vitamina B1), lo que origina temblor y taquicardia; y además, causa hipoglucemia.

Roberto Moreira (23 años) afirma que cuando está chuchaqui siente cansancio permanente, malestar estomacal y sed; y si ha bebido demasiado, se siente un poco tembloroso.
Para contrarrestar ese efecto, dice que trata de hacer deporte. A veces me tomo una sopa caliente, como caldo de patas o yaguarlocro, así parece que se me recargan las energías, insiste.

De allí surge una serie de creencias en cuanto a qué se debe comer o beber para que pase el chuchaqui. Por ejemplo, tomar cerveza (en forma moderada) resulta conveniente, pues la cebada contiene Vitamina B y azúcar, lo cual combate el temblor y la hipoglucemia, según Espinosa.
Ingerir café o bebidas energizantes, siempre y cuando haya pasado el efecto del licor, sirve para eliminar la jaqueca por la cafeína que contienen (igual que la aspirina), destaca.
Y lo más común es el consumo de mariscos (cebiche o encebollado); pero, según Espinosa, eso no tiene ningún fundamento, pues estos contienen grasa y, más bien, el alcohol destruiría las grasas y bajaría el nivel de colesterol.

Para sintetizar, el médico comenta que existen tres P relacionadas con el momento del chuchaqui: polidipsia, que es un exceso de sed; polifagia, en la que, debido a la hipoglucemia, el paciente come en exceso; y priapisma, que es una prolongación en la erección en los hombres (pero cabe resaltar que, a largo plazo, el alcohol podría producir impotencia sexual).
Los médicos recomiendan también tomar antiácidos efervescentes pues sus componentes eliminan diversos síntomas del malestar.

Lo cierto es que mientras más alta sea la graduación alcohólica de la bebida o mientras más licor ingiera una persona, su chuchaqui será más fuerte; por eso, los expertos opinan que la mejor manera de eliminar el malestar es la abstinencia de las bebidas alcohólicas.

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SOLUCIONES RAPIDAS PARA EL GUAYABO

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SOLUCIONES PARA SACARTE EL GUYABO MALDITO

No basta con creer que sabemos beber, también es importante saber cómo combatir el resultado de una pesada faena de tragos. La ingesta acelerada de alcohol provoca esa intoxicación que llamamos guayabo o resaca. El organismo metaboliza el alcohol a nivel hepático, es decir, por el hígado, con severos efectos diuréticos (eliminación de orina) que generan en el enguayabado deshidratación, malestar estomacal, acidez, temblor corporal e insoportables jaquecas. No satisfecho con estos estragos que nos causa, el alcohol hace que los niveles de azúcar de la sangre se disminuyan hasta dejarnos faltos de energía, en un estado próximo a la idiotez.

Además de un buen duchazo y de descanso reparador (en caso de que no tenga que ir a trabajar) acá le recomendamos algunos tips para desenguayabarse.

1. Tomate chonto

Aunque la rasca puede quitar el hambre, más de una mamá recomienda, para evitar el guayabo e hidratar el cuerpo, no irse al sobre sin antes comerse un tomate bien rojo, jugoso y con cáscara.

2. Cerveza helada

Pese a no estar comprobado científicamente, los sabios populares coinciden en afirmar que una pola, preferiblemente fondo blanco, es mágica, le devuelve el alma al cuerpo o en su defecto le revive la “prenda” y le aplaza la resaca.

3. La bomba

Dos pastillas de Alka Seltzer, media copa de agua, pisca y media de sal, Bretaña al gusto y tres gotas de limón conforman este popular remedio contra el malestar del día siguiente a la borrachera. En ningún decálogo de este tipo podría faltar esta contundente preparación casera.

4. Caldo de costilla

En uno de los llamados chuzos “Caldo Parao” de la Primero de Mayo, un asiduo comensal nos asegura que “la grasita de este levanta muertos recubre el estómago para neutralizar la maluquera”. Si de re hidratar el cuerpo se trata, es recomendable doblar la porción usual de sal.
5. Sal Bonfiest Lua

Para atacar el mortificante dolor de cabeza y otros efectos secundarios de una turbulenta noche de copas, nada mejor que este polvo efervescente que no necesita prescripción médica. No deje de leer las contraindicaciones.

6. Gatorade

Aunque su prestigio y razón de ser se deben a las exigencias de los deportistas de alto rendimiento, no pocos amigos de la pendencia ingieren a la mañana siguiente al foforro este líquido que, gracias a su alto contenido de sales minerales y electrolítos, es efectivo para cachetear el guayabo. Se consigue en diferentes y exquisitos sabores.

7. Caldo de pajarilla

Un plato popular propio del Altiplano. La sangre cuajada de res, acompañada de arvejas y papa sabanera, es óptima para recargar baterías.

8. 6-Copin

9. Tomi

Un polvo prodigioso, analgésico y antipirético, que se disuelve en no más de medio vaso de agua y se administra por vía oral. Un sobre equivale a 500 mg de acetaminofén y su costo no supera los 1.000 pesos.

10. Moderación.

Según el médico Antonio Sofán, las mejores armas para enfrentar el guayabo son de carácter preventivo (no excederse, no mezclar diferentes tragos). Pero ya entrados en gastos, se recomienda hidratarse bien con cítricos, vitamina C, electrolitos, bebidas hidratantes, analgésicos que no inflamen la mucosa gástrica y antiácidos (omeprasol).

Medicamento de venta libre, en tableta o en ampolla (inyección), compuesto de 3,6 gramos de clorofenotiazinilscopina maleato. Feroz knockout contra el vértigo y el mareo, el 6-Copin detiene el reflujo y las náuseas.

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ENCICLOPEDIA

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ENCICLOPEDIA CASERA PARA CURAR EL GUAYABO

ZUMO DE NARANJA

Los zumos y la fruta atenuan el dolor propio de la resaca según ha demostrado un estudio del British Medical Journal. La vitamina C y la fructosa ayudan al hígado a descomponer el alcohol. Además, según un estudio de The American Journal of Clinical Nutrition, aumentan la limpieza del alcohol en sangre en un 100%. Cuanto más fresco mejor, así que exprímelo tú mismo.

BEBIDAS ISOTÓNICAS.

Lo mejor para rehidratar. El alcohol actúa como diurético y lleva a la deshidratación, lo que te provoca mal aliento y un dolor de cabeza palpitante. Las bebidas isotónicas tienen los electrolitos que necesitas y son mejores que el café o el té, ya que, como diuréticos, te hacen perder más agua. Si te fijas, verás que hay otros hombres de camino a la oficina que llevan Gatorade o Aquarius en la mano. No estás solo.

LECHE

No es sólo una manera más de mejorar la absorción de líquidos: la leche es también rica en calcio, lo que suaviza la irritabilidad asociada con la resaca. También es una buena fuente de cisteína, un aminoácido que disuelve el acetaldehído, que produce tu cuerpo cuando intenta procesar el alcohol (etanol). Así que te levantarás muuuuuy despejado.

HUEVOS

Si no puedes soportar estar de pie más de cinco minutos, lo que necesitas es un desayuno rápido a base de huevos. Tienen gran cantidad de cisteína, un aminoácido que disuelve el alcohol y que actúa como una depuradora. Si tienes valor, combina el huevo con zumo de naranja. Los huevos crudos pueden tener salmonela, así que lávalos. Esperamos que consigas retenerlo en el estómago.

ZUMO DE TOMATE

Cuando empiezas a beber, expeles electrolitos, minerales que mantienen el equilibrio de fluidos, como el potasio. Cuando los niveles bajan, aparece el dolor de cabeza, la fatiga y las náuseas. El zumo de tomate contiene estos minerales en abundancia, así que lo que te recetamos es un “Virgin Mary” (un Bloody Mary sin alcohol).

SOPA DE MISO

Una sopa miso calentita contiene cholina, que según una investigación de la Universidad de Chicago (EE.UU.) ayuda al hígado a procesar el alcohol. También contiene probióticos, que protegen los sistemas digestivos debilitados y sustituyen lo que perderás si la resaca se convierte en una experiencia de cuerpo completo. ¿Entiendes lo que queremos decir?

AJO

El resto tóxico que deja el alcohol se convierte en acetaldehído, un compuesto químico nocivo que daña los radicales libres. Esto crea un efecto como el que causa el envenenamiento por radiación, lo que explica que la resaca te dé náuseas. El ajo contiene S-allyl cisteína, una sustancia que previene el daño y te hace sentir menos frágil.

JENGIBRE

Lo mejor para aliviar las náuseas. Tanto en zumo, como en digestivo o en té, el jengibre contrarresta la sensación de mareo. Un estudio de Obstetrics & Gynecology concluyó que contrarrestaba el vómito y la náusea en embarazadas: si puede con su malestar matutino, podrá con tu pequeña indisposición de la mañana después. Nota: el jengibre fresco puede irritar al estómago vacío.

MENTA

Popular para tratar los mareos y las náuseas, la menta actúa como un ligero anestésico para las paredes estomacales, lo que evitará que te pongas perdido de camino al trabajo. Prueba las cápsulas de aceite de menta, el té o los caramelos, que también se ocupan del aliento alcohólico. El licor de menta no vale.

PLÁTANO

Un estudio de Quarterly Journal of Studies on Alcohol, una publicación para la que casi todos los periodistas están cualificados para trabajar, demostró que altas dosis de B6 reducen los síntomas de la resaca. Un plátano tiene la mitad de la dosis diaria recomendada (DDR) de B6. También es una gran fuente de potasio (ver zumo de tomate).

BICARBONATO DE SODIO

Las náuseas resultantes de beber tu peso en alcohol se deben a la acidez. Una cucharadita colmada de bicarbonato de sodio en un vaso de agua neutraliza el ardor estomacal, reduciendo la gravedad. Además, es rápido: la efervescencia fomenta la absorción instantánea. Para entendernos, es como un espumoso...

HIGO CHUMBO

Es mejor prevenir que curar. Ese es el caso con el higo chumbo, el fruto del cactus. Un estudio de la Universidad de California (EE.UU.) acaba de concluir que su extracto alivia las náuseas y la sequedad bucal. Para obtener un mejor resultado tómalo antes de beber.

SEMILLAS DE CALABAZA

Lo mejor para despejar la cabeza. Un estudio de Human & Experimental Toxicology ha averiguado que el alcohol constriñe las arterias cerebrales y provoca un déficit neurológico. Sólo 32 gramos de estas semillas contienen el 60% de la DDR de magnesio, lo que estabiliza las membranas celulares y las células nerviosas para despejar la cabeza palpitante. Si has vuelto tan tarde que tu coche se ha convertido en una calabaza, prueba con este remedio para volver a ponerte en forma.

ATÚN

La dehidrogenasa de alfa-cetoglutarato puede ser difícil de pronunciar, pero ahora mismo es tu mejor amiga. Cuanto más tiempo pase el alcohol en tu sistema, peor será el dolor de cabeza, y es esta enzima la que lo pondrá en marcha. Un filete de atún pequeño contiene un 40% de la DDR de esta vitamina. Pero a primera hora de la mañana quizá te apetezca más una tostada con atún en conserva. Vale, no pasa nada.

PIMIENTA CAYENA

También conocida por activar los centros de placer del cerebro y por liberar endorfinas, se ha demostrado que esta especia resulta sumamente eficaz para combatir los dolores de cabeza. Eleva el umbral de dolor para que el cuerpo se adapte y, con el tiempo, le afecte menos el malestar. Hazte un zumo de tomate con un pellizco generoso de esta especia.

ROMERO

Nuestros antepasados ya lo utilizaban para curar las jaquecas, ya que estimula el flujo sanguíneo al cerebro, por lo que es bueno para aliviar el dolor de cabeza. También se ha demostrado que sirve para contrarrestar el daño que produce la oxidación, lo cual viene bien cuando te has llenado de radicales libres bebiendo mucho.

ACEITE DE BORRAJA

Por ser una rica fuente de GLA, un ácido graso Omega-6 esencial, el aceite de borraja puede reducir la gravedad de la resaca, incluido el dolor de cabeza y el cansancio, según un reciente estudio. La mejor forma de consumirlo es en suplemento. Háblalo antes con tu chica, porque reduce los dolores premestruales, así que quizá ella lo tenga en su botiquín.

OSTRAS

El zinc metaboliza el alcohol al actuar sobre la encima dehidrogenasa. Cuando bebes, consumes este mineral, reduciendo la capacidad de procesar el alcohol y empeorando las palpitaciones que te martillean la sien. Las ostras llevan más zinc que cualquier otro alimento: seis contienen 77mg de zinc, 8 veces la DDR.

CANELA

El alcohol afecta al equilibrio de azúcar en sangre y quizá por eso estés tan cansado. Algunas investigaciones que se han publicado en The American Journal of Clinical Nutritions demuestran que la canela modula los picos de glucosa asociados con un consumo excesivo de alcohol. También reduc

e los niveles de colesterol, lo cual es útil si eres amante de los fritos. Échate una pizca en el café.

MARMITE

Esta crema (muy popular en Australia y el Reino Unido) contiene elevados niveles de vitamina B, que aumentan la energía. Al tiempo, sus sales contribuyen a rellenar los almacenes vacíos de tu organismo. Úntalo sobre una buena tostada integral para no sentirte tan fatigado.

REPOLLO

El ácido fólico suele ser víctima de las noches de marcha. Es esencial para generar energía, del mismo modo que también está involucrado en la fabricación de glóbulos rojos necesarios para reparar el daño que has causado. El repollo es una gran fuente. Además, su extracto es vital para restaurar las paredes del estómago. La cuestión es ¿serás capaz de enfrentarte a un líquido verde a primera hora de la mañana?

SALCHICHAS DE VENADO

¿Eres de los que matan por una buena fritanga después de una noche de marcha? Según el European Journal of Clinical Nutrition, incluso un consumo de alcohol moderado arrasa con los niveles de vitamina B12, lo que redunda en que estés cansado después de demasiados chupitos. Sólo 113 g de venado tienen el 60% de tu DDR de B12, así que pon unas salchichas de venado en la parrilla, pasa unos huevos por agua y come mejor.

MIEL

Lo mejor contra la fatiga. La miel proporciona al organismo el sodio, el potasio y la fructosa que necesitas tras una noche de fiesta, según la Royal Society of Chemistry inglesa. Tómala la mañana después sobre una tostada integral para volver a sentirte parcialmente humano.

YOGUR NATURAL

La vitamina B5 estará ausente de tu cuerpo si has estado bebiendo. Sin ella, no tienes materias primas para poder seguir adelante. El yogur natural es una buena fuente y es suave con el estómago si lo tienes revuelto. Un puñado de frutos del bosque, al ser antioxidantes,

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UN POCO MAS DE APOYO PRA ESOS CHUCHAQUIS

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AUXILIO AL CHUCHAQUI

MAS APOYO A LA GENTE QUE LE GUSTA EMBRIAGARSE ASI COMO YO

Esta información imprímela y tenla al lado de tu cama, te servirá en aquellos momentos en los que el mundo te pesa.

Todos tenemos farras y chupas inolvidables, pero asimismo chuchaquis insoportables, sin tanto rodeo vamos directo a las cosas que te servirán para pasar este malestar:

Como ya es de conocimiento general que el trago nos produce deshidratación, antes de irte a dormir tómate dos o tres vasos con agua. Incluso puedes combinar un vaso con agua cada cierto número de cerveza o trago, para reponer el líquido y además que lograrás no emborracharte tan rápido.

Ojo, para esto los re hidratantes según investigaciones no hace más que el agua para el chuchaqui, así que ahórrate el dinero.

Toma pastillas antes y después. Junto a los vasos con agua antes de acostarte puedes tomar alguna aspirina recomendada o vitamina para el hígado. Pero ten cuidado de no tomar pastillas muy fuertes, porque hará que sobrecargues tu hígado y con el tiempo llegará a ser mortal.

Si te gusta el café, este puede despertarte pero a la vez puede causarte dolores de cabeza, ya que la cafeína es deshidratante. Usa tu experiencia.

Come carbohidratos para recuperar el azúcar en tu nivel sanguíneo, pues tu hígado al procesar alcohol toda la noche hace que baje el azúcar, lo que produce que estemos irritables y cansados.

Bienvenida la comida grasosa, pero ANTES de tomar, con estómago lleno demorará más el alcohol en hacer efecto.

Sudar el trago es un mito. Con el ejercicio mejorarás tu humor y quemarás las calorías del alcohol pero únicamente si tienes una botella de agua a la mano.

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MEJORES TIPS PARA PASAR EL CHUCHAQUI ( mas recetas caseras)

By QUITACHUCHAQUIS

4 TIPS MAS PARA SACAR ESE PUC... CHUCHAQUI

Si los anteriores tips no te ayudaran con tu chuchaqui, aquí te dejo cuatro pasos para ese guayabo, no olvides que la vitamina b1 se la debe tomar antes de beber, y compra de una vez el Alka Seltzer, y mucha agua, para no salir de casa con ese guayabo maldito.

VITAMINA B1

Después de que tomas tu hígado empieza a transformar el etanol (alcohol) en para - formaldehido y luego lo quema en co2 y agua. si tomas mucho, tu hígado no puede terminar lo que empezó y te intoxicas. No es el alcohol lo que te da el chuchaqui, son los productos resultantes. Si quieres ayudar a tu hígado, vitamina b1 es la opción número 1 para un hígado trabajando. Yo prefiero benerva de 500 mg de roche, pero cualquier 1/2 gramo de tiamina (b1) servirá. No es una mala idea tomar un poco de complejo b para darle a tu hígado algo de vitaminas b6 y b12 para trabajar.

SOLUCIÓN TAMPÓN

Cuando tomas bastante, el pH de tus tripas baja radicalmente. Eso es lo que te hace sentir acidez. Una buena idea es tomar una solución tampón antes de empezar a tomar, antes de desmayarte, y apenas salgas de coma. Yo prefiero Sal de Andrews, pero si no la encuentras, todo lo que necesitas es una base ligera mezclado con un ácido ligero, ej. bicarbonato de sodio 2.18g y ácido cítrico 1.84 g con sulfato de magnesio 0.88g y carbonato de sodio 0.1g. Si no eres bueno para la química tomate una Alka Seltzer, funciona bien, y la aspirina que tiene te ayudara con el dolor de cabeza que debes de tener.

MÁS ALCOHOL

Uno de los problemas del chuchaqui es que tu cuerpo se acostumbra al alcohol, entonces cuando los niveles de alcohol en la sangre bajan, puedes subirlos de nuevo con mas trago y olvidarte de los dolores. El problema con esto es que algún día tarde o temprano debes de parar de beber (al menos momentáneamente), y la resaca será peor. Este método es recomendado para vacaciones o fines de semanas. El escoger que beber depende de ti, pero yo recomiendo alguno de los siguientes: cerveza bien helada, ron con cola, whisky con agua. Trata de evitar tomar lo mismo que estabas bebiendo la noche anterior porque te puede dar nauseas.

VOMITAR

Vomitar es otra gran manera de mejorarte de tu chuchaqui. Cuando Vomitas, te deshaces de buena parte del alcohol que todavía tienes en el estomago, y eso es como si hubieras bebido menos (algunos pueden pensar que eso es trampa, pero Bah!). Además eliminas ácido estomacal (HCl) y de cualquier cosa que puedas haber comido que pueda estar podrida o sea venenosa. Además recomiendo un buen cague, lo que te permite limpiarte interiormente por los dos frentes.